Produsele
semipreparate sunt un segment de piata vazut in modalitati diferite de multi
oameni. Unii raman cu ideea ca ceea ce e facut in casa cu mana ta e cel mai bun
lucru, mancarea de la mama acasa nu poate fi inlocuita, altii le compara cu
fast food sau pun accentul pe procedura de conservare care intra in aceste
preparate. Adevarul este ca produsele semipreparate sunt, dupa cum spune si
numele, preparate partial, restul procesului fiind finalizat acasa de
cumparator.
Congelarea sau
diferitii conservanti folositi pentru pastrarea produsului sunt la fel ca orice
altii conservanti din produsele pe care le cumparam. Nu mai mancam ce cultivam,
traim intr-o societate industriala unde fiecare este specializat intr-un
domeniu, nu facem toti de toate. Conservantii din mancare sunt un pret pe care
il platim pentru acest lucru, dar, sa fim seriosi, milioane de oameni consuma
produse conservate astfel si o fac de zeci de ani. Daca chiar ar fi o problema
eu zic ca am observa pana acum. Revenind la subiectul nostru, semipreparatele
sunt de foarte multe ori produse congelate care pot sa iti faca viata mai
usoara in pregatirea unui fel principal sau care pot sa iti dea un desert fara
prea multa bataie de cap. Iar, astazi cand toti lucram, cand nu avem o zi
intreaga, nici macar o jumatate de zi ca sa ne punem pe gatit, tot ajutorul in
prepararea mancarii este binevenit. In Constanta gasesti semipreparate la Selgros Nord.